• Detalles

    Zumos, smoothies y recetas como la burger vegetal o las tortitas de avena y chía en un acogedor café moderno.

  • Más información
    carta:
    Pan y cerveza sin gluten
    Precio
    SG
    Pan sin gluten
    SG
    -
    Bowls
    Precio
    SG
    Bowl de açaí.
    7,80 €
    SG
    Plátano y piña con leche de coco, acompañado con fresas, cereales, semillas de cáñamo, coco rayado y bayas.
    Matcha.
    7,80 €
    SG
    Plátano, aguacate, jengibre, y agua de coco. Con arándanos, coco, almendras y pepitas de cacao.
    Green Bowl.
    6,80 €
    SG
    Plátano, aguacate, piña, chía, y espirulina con zumo de naranja. Con pera, cereales, pepitas de cacao y polen de abeja.
    Yogurt ecológico.
    3,80 €
    SG
    Con cereales, fruta y bayas de goji.
    Chía chai.
    4,50 €
    SG
    Con leche de coco, té chai, mermelada de mango casera y granola de choco.
    Pancakes
    Precio
    SG
    Pancakes de avena y chía.
    3,00 €
    SG
    Huevos al horno
    Precio
    SG
    Huevos de gallinas felices.
    5,00 €
    Tostas
    Precio
    SG
    Pan con tomate.
    2,50 €
    Mermelada, mantequilla o mató.
    2,50 €
    Crema de cacahuetes, plátano o manzana.
    2,50 €
    Berenjena.
    4,50 €
    Queso de cabra, nueces, sésamo y miel.
    Tomate seco.
    4,50 €
    Olivas negras, rúcula y perlas de mozzarella.
    Moras en reducción de balsámico.
    4,80 €
    Con tomillo, miel, sal maldón y ricotta.
    Aguacate.
    4,80 €
    Berros y rúcula, cebolla morada, nueces, sésamo.
    Salmón.
    5,20 €
    Con crema de céleri, rábanos y sésamo negro.
    Croissant integral con semillas.
    2,00 €
    Con mermelada casera.
    Bocadillos
    Precio
    SG
    Veggie-kini.
    5,50 €
    Pan de molde integral con semillas, crema de tahini, aguacate, pepino y tomates.
    Il panino.
    5,50 €
    Pan de molde integral con semillas, parmesano, pesto de rúcula, cherrys horneados, pólen de abeja y sal negra.
    Bagel de salmón.
    5,50 €
    Bagel integral con crema de feta, alcaparras, eneldo, rábanos, aguacate y salmón ahumado.
    Bocadillo de pavo.
    7,50 €
    Pavo cocinado al horno, con crema de berenjenas, peras, parmesano, espinacas y tomate. Acompañado con patatas o ensalada.
    Hamburguesa vegetal.
    7,90 €
    SG
    Hamburguesa de remolacha y quinoa, con hummus de zanahoria, rúcula y brotes. Con o sin pan. Acompañado con patatas al horno o ensalada.
    Tapas y entrantes
    Precio
    SG
    Olivas.
    2,50 €
    SG
    Chips de kale.
    3,50 €
    SG
    Aliñados con un ligero toque picante.
    Patatas con salsa brava y/o mojo de berros.
    4,20 €
    SG
    Al horno con romero.
    Trío de patés vegetales.
    6,00 €
    SG
    Con crudités de pan.
    Ceviche de corvina.
    8,80 €
    SG
    Leche de tigre con boniato, cebolla morada, pepino, aceite de sésamo y aguacate.
    Tartar de salmón.
    8,20 €
    Con mousse de aguacate y sésamo.
    Sopa Juice House.
    5,00 €
    Pregunta por la sopa de la semana.
    Ensaladas
    Precio
    SG
    Ensalada verde.
    6,20 €
    SG
    Espinacas, rúcula, aguacate, palmitos semillas de girasol, rábanos, cáñamo, cherrys brotes y nuestra vinagreta de la casa.
    Rainbow salad.
    7,20 €
    SG
    Ensalada thai de verduritas con cacahuetes y anacardos. Con crema suave de sésamo.
    Taboulé caribeño.
    6,80 €
    Bulgur germinado, semillas de cáñamo, perejil, tomate cherry, cebolla morada, palmito y aguacate.
    Ensalada de frutos rojos.
    7,80 €
    SG
    Espinacas, moras, arándanos, y fresas, queso de cabra, nueces, vinagreta de balsámico y arce.
    Quinoa.
    7,80 €
    SG
    Con boniato, pera, arándanos, espinacas, nueces y queso de cabra.
    Platos principales
    Precio
    SG
    Zoodels Capresa.
    7,80 €
    SG
    Tallarines de calabacín con perlas de mozzarella, tomate cherry, tomate seco, olivada, rúcula y pesto de albahaca. Con vinagreta de balsámico.
    Berenjena a la parmesana.
    7,80 €
    SG
    Con mozzarella, champis, olivas, espinacas, nueces y salsa de la nonna con albahaca infusionada.
    Salmón crujiente
    9,50 €
    Marinado con soja, aceite de sésamo y miel. Acompañado con arroz rojo y verduras.
    Dorada con pesto de berros.
    9,50 €
    SG
    Filetes de dorada hornada con limón y vino n sal gruesa, acompañados con taboulé y tomates rostizados.
    Corvina marinada con Te Matcha.
    10,20 €
    Corvina con te matcha y jengibre, cubierta en una capa de frutos secos y vinagreta de frutos rojos. Servida con ensalada de espinacas y rábanos.
    Súper Food Bowl.
    8,50 €
    SG
    Quinoa, col dinosaurio masajeada con aceite de coco, garbanzos rostizados en cúrcuma y pimienta cayena, boniato, coliflor, cebolla morada aguacate, brotes y cáñamo en crema suave de sésamo.
    Coco miso.
    8,80 €
    SG
    Arroz rojo con lentejas beluga en crema suave de miso y coco. Acompañado con berenjena, cilantro, anacardos y coco laminado.
    Postres
    Precio
    SG
    Tarta de aguacate y lima.
    4,20 €
    SG
    Sobre cama de nueces, dátiles, cacao y aceite de coco.
    Tarta de fresa y coco.
    4,20 €
    SG
    Sobre cama de nueces, dátiles y aceite de coco.
    Brownie.
    3,80 €
    SG
    De boniato con cacao, café y nueces.
    Tarta de chocolate.
    3,80 €
    SG
    Remolacha, chocolate al 70% y harina de almendras.
    Crumble.
    3,60 €
    SG
    Pera y /o manzana con frutos secos.
    Tarta de zanahoria.
    3,60 €
    SG
    A base de trigo sarraceno, nueces y semillas de amapola. Frosting de crema de anacardos, lima y vainilla.
    Bizcocho de plátano.
    3,40 €
    SG
    Con harina de almendras, aceite de coco, linaza y vainilla.
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