• Detalles

    Cerveza artesana y tapas del mundo en restaurante vegetariano con paredes de ladrillo y fotografías modernas.

  • Más información
    carta:
    Pan y cerveza sin gluten
    Precio
    SG
    Pan sin gluten
    SG
    Cerveza sin gluten
    SG
    Nuestros platos
    Precio
    SG
    Polenta ‘porcini’ (6 uds.)
    8,00 €
    SG
    Polenta en tacos y setas en salsa de tomate con hierbas y funghi porcini (3 uds.).
    Ensalada japonesa
    9,50 €
    AD
    Hojas verdes, encurtidos de verduras de elaboración propia, remolacha, germinados, tempeh braseado, mousse de aguacate y semillas de calabaza con vinagre de umeboshi.
    Burritos
    11,00 €
    Tortillas de trigo rellenas de seitán y verduras salteadas, con sus salsitas picantonas.
    Nachos Aguaribay
    10,70 €
    SG
    Nachos sobre lecho de frijoles negros, queso emmental fundido, guacamole y salsa fresca. Picante.
    ‘Pippali’
    9,00 €
    Croquetas de garbanzos y limón con pan de pita artesano, paté de verduras y salsa de yogur.
    Nagano Soba
    10,80 €
    Fideos de trigo sarraceno, tempeh macerado, setas shitake de proximidad, verduras de temporada, alga nori, cacahuetes tostados y salsa remineralizante.
    Veggie Burger
    9,20 €
    Hamburguesa de mijo y remolacha o hamburguesa de garbanzos y jengibre, con germinados y veganesa de mostaza y pepinillo, en pan artesano.
    Arroz Negro
    12,00 €
    SG
    Arroz integral negro con calabaza bío, tofu horneado y algas de Galicia.
    Curry del día
    12,00 €
    SG
    Postres caseros
    Precio
    SG
    Brownie de chocolate y nueces con helado ecológico
    6,00 €
    SG
    Tiramisú
    5,00 €
    Crumble de manzana con yogur bío de soja
    5,00 €
    Pastel de chocolate y mermelada de frambuesa
    6,00 €
    Tarta de zanahoria con nueces y chantilly de coco
    6,00 €
    Crema de chía con zumo de naranja y arándanos
    4,50 €
    SG
    Helados y sorbetes ecológicos
    5,50 €
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